Dengan hiasan di atasnya, seperti keju, kismis, cengkeh, susu, dan lainnya akan membuat kue nastar ini terlihat lebih cantik dari kue kering jenis lain. Jadi siapapun yang melihatnya akan tergoda untuk mencicipinya. Nah, bagaimana apakah Anda tertarik untuk mencoba belajar cara membuat kue nastar ini? Bila iya, kami akan membagikan resep kue nastar khusus untuk Anda.
Kue nastar memiliki beberapa jenis atau bentuk, seperti kue nastar keju, kue nastar nanas, dan kue nastar keranjang. Tenang saja bila Anda ingin belajar membuat kesemua jenis kue nastar tersebut, karena kami akan membagikan resep kue nastar semua untuk Anda.
Dari pada Anda masih penasaran bagaimana cara membuat kue nastar, berikut resep kue nastar yang empuk, lembut, dan gurih yang bisa Anda coba sendiri dirumah dengan gampang seperti yang Bangoe.com lansir dan pelajari dari berbagai sumber.
Resep Kue Nastar Nanas Gurih
 |
| Resep kue nastar nanas (c) Dinomarket.com |
- 100 gram gula halus
- 50 gram kismis
- 4 butir kuning telur
- 2 butir kuning telur untuk olesan
- 1 bungkus vanili
- 1 potong kecil kayu manis
- ½ kg tepung terigu
- ½ kg mentega butter atau margarin
- 100 gram keju cheddar
- 300 gram gula pasir
- 1 buah nanas
- Cara membuat selai nanas sangat gampang, Anda cuma perlu mengupas kulit nanas, cuci sampai bersih, dan memarutnya
- Setelah itu masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental
- Dinginkan hingga bisa dibulatkan kecil-kecil
- Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin terlebih dahulu
- Kocok 4 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang. Setelah itu masukkan parutan keju, tepung terigu dan vanili.
- Aduk hingga adonan bisa dibentuk atau dibulatkan.
Cara membuat kue nastar nanas:
- Bulatkan adonan seukuran bola pingpong, kemudian masukkan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat hingga menutupi selai tadi.
- Setelah itu oleskan permukaan kue dengan kuning telur, kemudian potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue.
- Lalu susun kue nastar di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang atau berwarna kecoklatan.
- Angkat dan dinginkan.
- Kue nastar nanas sudah siap untuk di hidangkan.
Resep Nastar Keju
 |
| Resep kue nastar keju (c) Beritane.com |
- 350 gram tepung terigu
- 200 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan susu bubuk full cream
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- Selai nanas jadi atau
- 1 buah nanas, parut halus
- 125 gram gula pasir
- 5 butir cengkeh
- 3 cm atau ruas jari kayu manis
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok makan air
- keju parut secukupnya untuk taburan diatas kue nastar
- Masak nanas parut bersama dengan gula pasir, cengkeh dan kayu manis dengan api kecil.
- Setelah itu aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan.
- Siapkan mixer untuk mengocok telur. Masukkan gula, mentega hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan diaduk hingga rata.
- Sesuai dengan selera Anda, silahkan buat adonan tersebut berbentuk bulat dengan tangan. Jangan lupa mengisi selai nanas yang telah Anda buat tadi di dalamnya.
- Siapkan loyang, oleskan dengan margarin. Lalu letakkan adonan kue ke atas loyang, beri jarak. Oleskan dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut.
- Setelah itu panggang kue dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.
- Nah, kue nastar keju yang empuk dan gurih ini sudah siap untuk Anda hidangkan.
Nah, itulah artikel lengkap resep kue nastar keju, dan resep kue nastar nanas. Bagaimana apakah Anda sudah bisa membuat kue nastar ini? Selain untuk di konsumsi sendiri, karena bentuk dan rasanya yang menarik, tak salahnya kue nastar ini Anda jadikan peluang bisnis. Anda bisa menjual di mini market atau ke tetangga Anda.
Selain resep kue nastar di atas, ketahui juga resep kue menarik dari Bangoe.com lainnya, seperti resep donat kentang yang sangat di gemari anak-anak. Jangan lupa juga untuk berbagi resep kue nastar ini melalui tombol share di bawah ini. Semoga bermanfaat!