Resep Pizza Sederhana Ala Rumahan Dan Enak

Resep Pizza Sederhana – Kuliner istimewa khas Italia, yang sangat digandrungi dan popular di Indonesia, hampir sebagian masyarakat Indonesia mengenal pizza. Bahkan ada 1 restoran pizza yang terkenal diseluruh Indonesia yaitu PIZZA HUT. Yang menyajikan berbagai macam menu rasa pizza. Menurut orang awam, pizza adalah roti panggang yang berisi aneka ragam toping. Bahkan rasa pizza cocok untuk lidah Indonesia. Pizza bukan merupakan makanan besar melainkan makanan kecil yang menjadi salah satu camilan favorit, tak hanya anak-anak, orang dewasa pun menyukainya. Bahkan pizza sering dijadikan sebagai teman camilan dikala sedang bersantai.

Resep Pizza beraneka ragam, mulai dari yang pedas maupun yang manis, mulai toping daging, sayuran hingga buah-buahan. Meski saat ini pizza bisa dipesan delivery dengan cepat dan praktis, tapi tidak ada salahnya kan kalau kita membuatnya sendiri.
Resep cara membuat pizza sederhana
Resep pizza sederhana dan enak
Resep Pizza sangatlah mudah, karena bahan dasar pizza ini adalah tepung dimana tepung dan berbagai campuran bahan lainnya diolah menjadi kulit pizza lalu dipanggang bersama toping-toping special. Jika dilihat pizza ini hampir seperti martabak telur dimana martabak juga menggunakan kulit, namun kulit digoreng bersama isian kocokan telur dan bahan lainnya.

Tak perlu bingung dengan Resep Pizza Rumahan ini, karena Bangoe.com akan membagikan resep pizza sederhana dan cara membuat pizza yang enak dan lezat.

Resep Pizza Sederhana

Bahan yang harus dipersiapkan untuk membuat kulit dasar pizza :
  • 200 gram terigu (protein tinggi) 
  • 8 gr ragi instan 
  • ½ sdt gula pasir 
  • 1 sdt garam 
  • 2 sdm minyak zaitun 
  • 125 cc air hangat 
Cara membuat kulit pizza :

Masukkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam, aduk sampai merata. Tambahkan minyak goreng pada bagian tengah adonan, lalu aduk kembali adonan pizza. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni, aduk terus sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Setelah itu tutup wadah adonan menggunakan plastic. Diamkan selama 60 menit sampai adonan mengembang.

Bahan membuat Topping Pizza:
  • 1 botol Saus tomat 
  • 1/2 buah paprika merah dan paprika hijau, iris 1x1 dengan rapi 
  • ½ buah bawang Bombay, iris tipis-tipis 
  • 5 buah sosis, iris tipis – tipis atau sesuai selesai 
  • 1 kaleng jamur kancing, iris tipis 
  • 200 gram Keju mozzarella, iris tipis dan potong tipis memanjang 
Cara Membuat Pizza:
  • Bagi adonan pizza menjadi beberapa bagian (bisa disesuaikan kebutuhan) 
  • Bulat-bulat adonan, kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan jari 
  • Siapkan cetakan pizza, lumuri dengan sedikit minyak 
  • Letakkan adonan diatas cetakan pizza, pipihkan lagi hingga selebar cetakan pizza 
  • Lumuri kulit pizza dengan saus tomat, ratakan dengan rapi 
  • Susun semua bahan toping lainnya seperti paprika, bawang Bombay, sosis, jamur dan keju. 
  • Setelah kulit pizza dan topping siap dan pizza sudah jadi, masukkan pizza kedalam oven, panggang selama 20 menit. Setelah matang angkat pizza. 
  • Taburkan parutan keju diatasnya selagi masih panas. 
*Untuk toping bisa disesuaikan dengan selera anda.

Wah, ternyata mudah kan cara membuat pizza, Resep Pizza itu sebenarnya sangat simple yang penting ingat satu hal kelezatan pizza itu terletak pada topping pizza. Toping pizza bisa beragam, mulai dari telur, daging, sayuran ataupun buah. Anda bisa bekreasi sesuai keinginan anda. Nah tunggu apa lagi, langsung coba Resep Pizza ini dirumah, daripada anda harus membeli di mall atau restoran, bikinan pizza sendiri itu jauh lebih sehat terlebih harganya lebih murah. Semoga bermanfaat ya.

Selain resep pizza di atas, lihat juga resep makanan enak lainnya dari Bangoe.com, seperti resep omelet telur, dan resep nasi kuning enak. Terimakasih!